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小型真空熬糖鍋廠商

文章來源:http://m.ptcdzx.cn 發(fā)布時間:2017-10-07 瀏覽次數(shù):137

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小型商用熬糖鍋產(chǎn)品簡介

小型商用熬糖鍋設(shè)備節(jié)能高效、綠色環(huán)保、安全可靠、省人工,可用于熬制牛皮糖/軟糖/硬糖/椰子糖、芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等。電磁熬糖鍋環(huán)保:無煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制品衛(wèi)生級別的降低。熬糖鍋節(jié)省人力成本:采用全自動化操作,減輕了勞動強度,減少了勞動人數(shù)。

小型商用熬糖鍋詳細介紹

一、產(chǎn)品簡介及用途:

小型商用熬糖鍋的分類:

1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。

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小型商用熬糖鍋整體結(jié)構(gòu):

固定式主要由鍋體和撐腳組成;

可傾式主要由鍋體和可傾架組成;

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

鍋體是由一次性旋壓成形內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。

支腳:

(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。

傳統(tǒng)浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小時不等,同時為使果脯含糖均勻,必須不斷攪動果品,這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛(wèi)生條件差,而且廢品率高。利用浸糖真空鍋所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高,是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。同時該設(shè)備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工,通用性極強。

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小型商用熬糖鍋的應用:

廣泛應用于各類食品的加工,也可用于熬糖、真空濃縮、海參蒸煮、腌漬、浸糖等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

還適用于中藥、西藥、淀粉糖、食乳品等物料濃縮與工業(yè)有機溶劑(如酒精)的回收。

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二、型號參數(shù):

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以上數(shù)據(jù)是真空熬糖鍋為參考數(shù)據(jù),可以根據(jù)客戶自身需求定制。

三、關(guān)于售后服務:

1、產(chǎn)品質(zhì)量承諾:

(1)、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。

(2)、對產(chǎn)品性能的檢測,我們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進行全過程、全性能檢查,待產(chǎn)品被確認合格后再裝箱發(fā)貨。

2、產(chǎn)品價格承諾:

(1)、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進性,系統(tǒng)的選材和機械的材質(zhì)均選用國內(nèi)或國際優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。

(2)、在同等競爭條件下,我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價的基礎(chǔ)上,真誠以最優(yōu)惠的價格提供給貴方。

3、交貨期承諾:

(1)、產(chǎn)品交貨期:盡量按用戶要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特別組織生產(chǎn)、根據(jù)產(chǎn)品定做、安裝,力爭滿足用戶需求。

(2)、產(chǎn)品交貨時,我公司向用戶提供下列文件;

①技術(shù)保養(yǎng)維修手冊

②安裝總圖

③外購件說明書及制造廠家

④提供易損件、備件清單,并附送一定量的備件


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